الٹراساؤنڈ کا سامان کن صنعتوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟

الٹراسونک-اسسٹڈ ایکسٹریکشن (یو اے ای) ایک انتہائی موثر علیحدگی کی ٹیکنالوجی ہے جو 20 کلو ہرٹز سے 50 میگا ہرٹز تک کی فریکوئنسیوں کے ساتھ میکانکی لہروں کا استعمال کرتی ہے تاکہ نکالنے کے نظام میں جسمانی اثرات کا ایک سلسلہ پیدا کیا جا سکے، جس سے پودوں کے خلیات سے سالوینٹ میں فعال اجزاء کی منتقلی تیز ہوتی ہے۔ اس کا بنیادی طریقہ کار بنیادی طور پر تین جسمانی اثرات پر انحصار کرتا ہے، جو روایتی نکالنے کے طریقوں کی کارکردگی کی رکاوٹ کو مکمل طور پر دور کرنے کے لیے ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں۔

الٹراسونک نکالنے والی ٹیکنالوجی کی مسلسل پختگی کے ساتھ، اس کا اطلاق متعدد شعبوں جیسے دوا، خوراک، کاسمیٹکس اور زراعت میں داخل ہو چکا ہے۔ اس کی اعلی کارکردگی اور ماحولیاتی دوستی کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، یہ متعلقہ صنعتوں کی اپ گریڈنگ اور ترقی کو آگے بڑھا رہا ہے اور قدرتی مصنوعات کو نکالنے کے لیے مرکزی دھارے کی ٹیکنالوجیز میں سے ایک بن گیا ہے۔

(I) فارماسیوٹیکل فیلڈ:روایتی چینی طب کی جدید کاری کے لیے ایک کلیدی ٹیکنالوجی

روایتی چینی ادویات کے نکالنے میں، الٹراسونک نکالنے کی ٹیکنالوجی نے روایتی پانی کے ابلنے اور الکحل کی بارش کے فرسودہ عمل کو مکمل طور پر تبدیل کر دیا ہے، جو روایتی چینی ادویات کی جدید کاری کے لیے بنیادی معاون بن گیا ہے۔ یہ ٹکنالوجی مؤثر طریقے سے دواؤں کے مواد سے ٹینشینون، ایسٹراگالوسائیڈ اے، اور جینسینوسائیڈز نکال سکتی ہے، روایتی طریقوں کے مقابلے میں نکالنے کی شرح میں 25%-40% اضافہ کر سکتی ہے، جبکہ اجزاء کی سرگرمی کو محفوظ رکھتی ہے اور روایتی چینی ادویات کی افادیت اور معیار کے استحکام کو بہتر بنا سکتی ہے۔ فی الحال، ٹونگرینٹانگ اور یوننان بائیو جیسی مشہور دوا ساز کمپنیوں نے اس ٹیکنالوجی کو بڑے پیمانے پر لاگو کیا ہے، جس سے ٹینشینون IIA کی منتقلی کی شرح 65% سے بڑھا کر 82% ہو گئی ہے اور اسٹراگلس پولی سیکرائڈز کے مالیکیولر وزن کی تقسیم کے ارتکاز کو نمایاں طور پر بہتر بنایا گیا ہے۔

(II) خوراک کا میدان:قدرتی اضافی اشیاء اور فنکشنل فوڈز کی تیاری

کھانے کی صنعت میں، الٹراسونک نکالنے کا استعمال بنیادی طور پر قدرتی روغن، ذائقوں اور فعال اجزاء کو نکالنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ مثال کے طور پر، شملہ مرچ سرخ رنگت نکالنے کے لیے 100kHz ہائی-فریکوئنسی الٹراساؤنڈ کا استعمال 15 منٹ کے اندر، 280 سے اوپر مستحکم رنگ کی قدر کے ساتھ، روایتی سالوینٹس کے طریقوں کے مقابلے میں 40% بہتری کے ساتھ نکالنے کو مکمل کر سکتا ہے۔ اس ٹیکنالوجی کو پہلے ہی Haidilao اور Lao Gan Ma جیسی کمپنیوں کے سپلائی چین سسٹم پر لاگو کیا جا چکا ہے۔ میریگولڈ فلاور لیوٹین ایسٹرز اور لائکوپین کے نکالنے میں، الٹراساؤنڈ-کی مدد سے انزیمیٹک ہائیڈولیسس 98% سے زیادہ نکالنے کی شرح اور 95% سے زیادہ کی پاکیزگی حاصل کر سکتا ہے، جس سے میرے ملک کی قدرتی روغن کی برآمدات میں سالانہ اوسطاً 15% اضافہ ہوتا ہے۔ مزید برآں، اس ٹیکنالوجی کو چائے سے پولی فینول اور گوجی بیری سے گوجی بیری پولی سیکرائڈز نکالنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے فنکشنل فوڈز کی تحقیق اور ترقی کے لیے موثر مدد ملتی ہے۔

(III) کاسمیٹکس:قدرتی جلد کی دیکھ بھال کے اجزاء کا موثر نکالنا

جدید کاسمیٹکس انڈسٹری تیزی سے قدرتی اجزاء کے استعمال پر زور دیتی ہے۔ الٹراسونک نکالنے کی ٹیکنالوجی پودوں سے موئسچرائزنگ، اینٹی آکسیڈینٹ، اور سوزش مخالف-مفعول اجزاء کو نکال سکتی ہے، جیسے لیکوریس سے گلائسیریزک ایسڈ، گلاب کا ضروری تیل، اور ایلو ویرا سے ایلو پولی سیکرائیڈز۔ چونکہ نکالنے کا عمل نرم ہے اور اجزاء کی سرگرمی کو زیادہ سے زیادہ حد تک محفوظ رکھتا ہے، اس لیے یہ قدرتی عرق اپنے سکن کیئر کے اثرات کو بہتر طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں، کیمیائی اضافی اشیاء کے استعمال کو کم کر سکتے ہیں اور صارفین کی "قدرتی اور نرم" جلد کی دیکھ بھال کی مانگ کو پورا کر سکتے ہیں۔ وہ چہرے کی کریم، سیرم اور ماسک کی تیاری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔

(IV) دیگر فیلڈز: زراعت اور ماحولیاتی تحفظ میں توسیعی درخواستیں

زراعت میں، الٹراسونک نکالنے کا استعمال فصلوں سے فعال اجزاء، جیسے کہ مکئی اور سویابین سے غذائی ریشہ اور پلانٹ پروٹین، اور بھوسے سے بایوماس توانائی، زرعی فضلہ کے وسائل کے استعمال کو محسوس کرتے ہوئے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ماحولیاتی تحفظ میں، اس ٹیکنالوجی کو پودوں کے نمونوں سے بھاری دھاتیں اور آلودگی نکالنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جو ماحولیاتی نگرانی اور تدارک کے لیے تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے۔ مزید برآں، ہرن کے اینٹلر کی گہری پروسیسنگ جیسے شعبوں میں، الٹراسونک نکالنے سے ہرن اینٹلر پیپٹائڈس کے نکالنے کی پیداوار میں روایتی عمل کے مقابلے میں 28 فیصد اضافہ ہو سکتا ہے، جس سے اعلی-قدر-اضافہ شدہ مصنوعات کی صنعتی پیداوار میں آسانی ہوتی ہے۔