چینی ہربل میڈیسن انڈسٹری میں الٹراسونک نکالنے والی ٹیکنالوجی کا اطلاق
Jul 04, 2021
الٹراسونک نکالنے کی ٹیکنالوجی صرف ایک مکمل طور پر مکینیکل نکالنے کا طریقہ ہے جو پودوں اور دواؤں کے پودوں سے فعال مرکبات نکالنے اور اعلیٰ - معیاری پودوں کے نچوڑ پیدا کرنے کے قابل ہے۔ اس ٹیکنالوجی کو BIO سمجھا جاتا ہے کیونکہ یہ غیر - قدرتی سالوینٹس کے استعمال کے خطرے کو ختم کرتی ہے، اور اس لیے ان لوگوں کے لیے تجویز کی جاتی ہے جو"؛ تصدیق شدہ نامیاتی"؛ کے ساتھ مصنوعات بنانا چاہتے ہیں۔
الٹراسونک نکالنا
الٹراسونک نکالنا نباتیات سے بائیو ایکٹیو مرکبات کو الگ کرنے کی ترجیحی تکنیک ہے۔ الٹراسونک نکالنے کی تکنیک قدرتی مرکبات کے ذریعہ - مصنوعات کی طرف سے بعض خوراک کی قدر بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔ سبزیوں کے سبسٹریٹ پر ان کا دوہرا اثر پڑتا ہے، نکالنے کے وقت کو بہت کم کرتے ہیں اور بیکٹیریا کو کم یا تباہ کرتے ہیں۔
01 الٹراسونک نکالنے کے فوائد
الٹراسونک نکالنے کے آلات کے بہت سے فوائد ہیں جو اسے نکالنے کا بہترین طریقہ بناتے ہیں۔ اس کی اعلی پیداوار، اعلی - کوالٹی اقتباس، تیز عمل، کم سرمایہ کاری اور آپریٹنگ اخراجات، محفوظ اور صارف - دوستانہ آپریشن کی وجہ سے الٹراسونک نکالنا چھوٹے - پیمانے اور صنعتی پیداوار میں نکالنے کے عمل کے لیے ترجیحی طریقہ ہے۔
ہائی پاور الٹراساؤنڈ کو مائعات اور گندگیوں پر لاگو کرنے کے نتیجے میں مضبوط cavitation اور قینچ کی قوتیں پیدا ہوتی ہیں۔ پتوں، کلیوں، پھولوں، تنوں اور پودوں کے دیگر حصوں کی گندگی میں، سبزیوں کے خلیے الٹراسونک قینچ کی قوتوں سے متاثر ہوتے ہیں اور بائیو ایکٹیو مرکبات جاری کرتے ہیں۔ الٹراسونک نکالنے کو بائیو ایکٹیو پلانٹ مرکبات کی تنہائی کے لیے ایک موثر اور قابل اعتماد تکنیک کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ خاص طور پر اعلیٰ - کوالٹی چینی جڑی بوٹیوں کے عرق کی پیداوار میں، سونیکیشن اپنی اعلیٰ پیداوار، بہترین معیار اور تیز رفتار پروسیسنگ اوقات کے لیے قائل ہے۔ الٹراساؤنڈ کا اطلاق ایک مکینیکل علاج ہے، غیر - زہریلا، محفوظ اور ماحول دوست۔
02 یہ کیسے کام کرتا ہے۔
الٹراسونک نکالنا اس وقت حاصل کیا جاتا ہے جب اعلی - پاور، کم - فریکوئنسی الٹراساؤنڈ کو ایک سالوینٹ میں پلانٹ - پر مبنی مواد پر مشتمل سلری میں جوڑا جاتا ہے۔ ہائی پاور الٹراساؤنڈ کو پروب - قسم کے الٹراسونک پروسیسر کے ذریعے سلیری میں جوڑا جاتا ہے۔ ہائی - انرجی الٹراسونک لہریں مائع کے ذریعے پھیلتی ہیں، ہائی یا کم پریشر کے متبادل چکر پیدا کرتی ہیں، جس کے نتیجے میں صوتی کاواتشن کا رجحان پیدا ہوتا ہے۔
Cavitation
الٹراسونک نکالنا بار بار اعلی اور کم دباؤ کے چکروں پر مبنی ہے۔ سونیکیشن کے باری باری ہائی اور کم پریشر کے چکر 20،000 بار فی سیکنڈ میں شدید شیئر فورس اور مائع جیٹ بناتے ہیں۔ یہ انتہائی تناؤ سیل جھلی کی سلیکٹیوٹی پر قابو پا سکتا ہے اور سیل کی دیوار کو تیزی سے تباہ کر سکتا ہے، جس کے نتیجے میں اندرونی خلیے اور آس پاس کے سالوینٹ کے درمیان اعلیٰ - کوالٹی ٹرانسپورٹ ہوتی ہے۔ الٹراسونک نکالنے کے ساتھ، زیادہ پیداوار اور کم نکالنے کا وقت حاصل کیا جا سکتا ہے.
03 درخواست کے علاقے
الٹراسونک نکالنے کی ٹیکنالوجی کو مختلف شعبوں میں لاگو کیا جا سکتا ہے جیسے کہ خوراک کی پیداوار، لیکور، ہربل میڈیسن، کاسمیٹک انڈسٹری، کلاسک ہومیوپیتھک ادویات، ویٹرنری میڈیسن، بائیو کیمسٹری اور گرین کیمسٹری، زراعت، ریسرچ لیبارٹریز وغیرہ۔ نیوٹراسیوٹیکلز، کاسمیٹکس، جڑی بوٹیاں، گیلن آئل، لیکورز اور عام طور پر جڑی بوٹیاں۔
اینٹی آکسیڈینٹ ایکسٹریکٹ
اینٹی آکسیڈینٹ بائیو ایکٹیو مرکبات ہیں جو آزاد ریڈیکلز کو ختم کرتے ہیں اور پودوں میں پائے جاتے ہیں۔ اینٹی آکسیڈنٹس، جیسے وٹامن سی، وٹامن ای، تھیولز وغیرہ، فارماسولوجیکل طور پر فعال مادے ہیں جو صحت کو بہتر بناتے ہیں اور بیماریوں کا علاج کرتے ہیں۔ اس کے اعلی عمل کی کارکردگی کی وجہ سے، الٹراسونک نکالنے سے خام مال کی ایک بہت وسیع رینج کا استعمال کرتے ہوئے اینٹی آکسائڈنٹ کو الگ کرنے کی اجازت دیتا ہے. جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں جیسے پودوں کے علاوہ، اعلی - کوالٹی کے اینٹی آکسیڈنٹس کو بھی الٹراسونک طور پر کم قیمت والی - یا ضائع شدہ مواد جیسے کہ چھلکے، تنوں، بیجوں، چھلکے، گٹھلی، جڑیں وغیرہ سے نکالا جا سکتا ہے۔
اڈاپٹوجن نکالنا
Adaptogens جیسے tannins پولی فینول ہیں، عام طور پر کسیلے مالیکیولز، جو ممالیہ کے خلیوں کی تناؤ برداشت کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ مالیکیول پودوں کے خلیوں میں پھنس جاتے ہیں۔ اعلی جیو دستیابی کے ساتھ اڈاپٹوجینز حاصل کرنے کے لیے، مالیکیولز کو پودوں کے مواد سے خارج کیا جانا چاہیے۔ الٹراسونک سیل پھٹنے سے سیل کی دیوار میں خلل پڑتا ہے اور سیل کے اندرونی حصے اور آس پاس کے سالوینٹ کے درمیان بڑے پیمانے پر منتقلی بڑھ جاتی ہے۔
04 خلاصہ
الٹراسونک نکالنے کو 21 ویں صدی میں کیمیکل، فارماسیوٹیکل، کاسمیٹک اور فوڈ فیلڈز میں بہت سے ایپلی کیشنز کے ساتھ ایک امید افزا اور جدید ٹیکنالوجی کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ وسیع پاور اور فریکوئنسی رینج کے ساتھ الٹراسونکس کا استعمال ڈیگاسنگ، فلٹریشن، ہوموجنائزیشن، ایملسیفیکیشن، کرسٹلائزیشن، انزیمیٹک نکالنے اور آکسیکرن، کاٹنے، پکانے، منجمد خشک کرنے، ڈیفومنگ اور مائکروجنزموں کو غیر فعال کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔
